שינוי גודל האותגודל אות רגילגודל אות גדול יותרגודל אות גדול מאוד
כל הכותרים
החומרים המרכיבים אותנו
דתות העולם
ישראליות, יהדות ומקרא
שירת תור הזהב
קלאסיקה ערבית

לאתר: מורה נבוכים


הדפסה ידידותית חזרה לרשימת הספרים

  » על הספר    » המחברים  » מתוך הספר  » ביקורות ועוד  » עטיפת הספר  


בטן מלאה
מאת: אביעד קליינברג עורך

מחיר קטלוגי:  79 ₪
המחיר באתר: 63 ₪


 

משתתפים בספר:

עפרה טנא
מתארת את השינויים בספרי הבישול בארץ כמראה לתהליכים חברתיים.

אורית רוזין
כותבת על תפקידן, להלכה ולמעשה, של הנשים בתקופת הצנע.

אביעד קליינברג
משוחח עם דוחול ספאדי, עם רות סירקיס ועם רחל קליינברג.

ימי ויסלר ועופר שמיר
מציגים בסדרה של קולאז'ים מבט עקום על ההיסטוריה של האוכל היהודי.

אופיר טושה גפלה
מספר על כמעט סעודה אחרונה.

 

© ההוצאה לאור של אוניברסיטת תל-אביב על שם חיים רובין - The Haim Rubin Tel Aviv University Press | סמיוטיקה: ספרים |
טל: 03 - 6405661   פקס: 03 - 6405662   בניין גילמן למדעי הרוח, קומה 4, חדר 402, קמפוס אוניברסיטת תל-אביב, רמת אביב 69978